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Heutiges Mittagessen
Re: Heutiges Mittagessen
Hattest du nicht geplant als amuse bouche den eingekochten Magensaft vom rosafarbenden Amazonas-Delfin zu servieren? Nicht mehr erhältlich?
AFCA / CAN'T BE STOPPED
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Heldhaftig - Vastberaden - Barmhartig
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Landskampioen 1918, 1919, 1931, 1932, 1934, 1937, 1939, 1947, 1957, 1960, 1966, 1967, 1968, 1970, 1972, 1973, 1977, 1979, 1980, 1982, 1983, 1985, 1990, 1994, 1995, 1996, 1998, 2002, 2004, 2011, 2012, 2013, 2014, 2019, 2021, 2022
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Re: Heutiges Mittagessen
Radiohead hat geschrieben:Hattest du nicht geplant als amuse bouche den eingekochten Magensaft vom rosafarbenden Amazonas-Delfin zu servieren? Nicht mehr erhältlich?
ethische gründe
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Re: Heutiges Mittagessen
Grüner Mangosalat
an leichter Chilli-Fischsauce
(Chilenische Vorspeise)
***
Ajiaco de Bogotá
Sämige Kolumbianische Hühnersuppe
mit versch. Kartoffelsorten und Maiskolben
***
Anticuchos
(Bolivianische warme Vorspeise)
Rinderherz am Spieß gebraten
mit Kartoffeln
***
Moqueca de peixe
(Brasilianischer Fischeintopf)
Seelachsfilet und Shrimps
mit cremiger Kokosmilchsauce
***
Cuy Chactado
Gegrilltes Peruanisches Meerschweinchen
mit Erdnussbuttersauce
***
Brocheta Asada con Paprika y Cebolla
Argentinischer Rindfleischspieß m. Paprika und Zwiebeln
Kartoffeln
***
Uruguayan Fried Cakes (Donuts)
So en guete
an leichter Chilli-Fischsauce
(Chilenische Vorspeise)
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Ajiaco de Bogotá
Sämige Kolumbianische Hühnersuppe
mit versch. Kartoffelsorten und Maiskolben
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Anticuchos
(Bolivianische warme Vorspeise)
Rinderherz am Spieß gebraten
mit Kartoffeln
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Moqueca de peixe
(Brasilianischer Fischeintopf)
Seelachsfilet und Shrimps
mit cremiger Kokosmilchsauce
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Cuy Chactado
Gegrilltes Peruanisches Meerschweinchen
mit Erdnussbuttersauce
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Brocheta Asada con Paprika y Cebolla
Argentinischer Rindfleischspieß m. Paprika und Zwiebeln
Kartoffeln
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So en guete
- hässig-AL
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Re: Heutiges Mittagessen
ä Schnäfu Burehamme mit Ankezüpfe
Sältebachgrabe Pilzigs
Heimisbacher Härdöpfusuppe mit Gmüeswürfeli
----
Emmentaler Lammvorässe
Härdöpfustock u frischs Gmües
-
Sure Mocke (Rindssauerbraten)
Chnöpfli u frischs Gmües
-
Trueber Gschnätzlets (Rind)
Ankeröschti u frischs Gmües
-
Grosmüetis Sunntigsbrate (Schweinsbraten und grillierte Hühner)
Härdöpfugratin u frischs Gmües
----
guet grifte Ämmitaler Chäs mit Boumnussbrot
---
Hoschtet Greme (Süssmostcreme)
Ämmitaler Meringuen mit Nidle
Fruchtsalat mit brönntem Chirschiwasser
----
Kafi Träsch mit Schlüfchüechli
Sältebachgrabe Pilzigs
Heimisbacher Härdöpfusuppe mit Gmüeswürfeli
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Emmentaler Lammvorässe
Härdöpfustock u frischs Gmües
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Sure Mocke (Rindssauerbraten)
Chnöpfli u frischs Gmües
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Trueber Gschnätzlets (Rind)
Ankeröschti u frischs Gmües
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Grosmüetis Sunntigsbrate (Schweinsbraten und grillierte Hühner)
Härdöpfugratin u frischs Gmües
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guet grifte Ämmitaler Chäs mit Boumnussbrot
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Hoschtet Greme (Süssmostcreme)
Ämmitaler Meringuen mit Nidle
Fruchtsalat mit brönntem Chirschiwasser
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Kafi Träsch mit Schlüfchüechli
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Re: Heutiges Mittagessen
Rhabarber-Tiramisu
Re: Heutiges Mittagessen
möge der mönü-fred wieder die Bedeutung erhalten, die ihm zukommt
haut das ding endlich rein
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Re: Heutiges Mittagessen
zu Ehren der Tschechen heute Nommitag:
Prager Schinken mit traditionellen Beilagen
**
Rinderbrühe mit Fleisch und Gemüse
**
Lendenbraten mit Sahnesauce und Preiselbeeren und Karlsbader Knödel
**
1/4 Gebratene Ente mit Weinrotkraut und Kartoffelknödel
**
Apfelstrudel mit saurer Sahne und Schokoladensauce
Prager Schinken mit traditionellen Beilagen
**
Rinderbrühe mit Fleisch und Gemüse
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Lendenbraten mit Sahnesauce und Preiselbeeren und Karlsbader Knödel
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1/4 Gebratene Ente mit Weinrotkraut und Kartoffelknödel
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Apfelstrudel mit saurer Sahne und Schokoladensauce
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Re: Heutiges Mittagessen
für unsere ungarischen Freunde heute nur der Hauptgang
„Magyaros Hátszin“
Rumpsteak ungarischer Art
serviert unter „Lecsó“, einer Gemüsevariation aus Paprika-Tomaten-Zwiebeln, dazu Reis
„Magyaros Hátszin“
Rumpsteak ungarischer Art
serviert unter „Lecsó“, einer Gemüsevariation aus Paprika-Tomaten-Zwiebeln, dazu Reis
- hässig-AL
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Re: Heutiges Mittagessen
ein Gruss aus der Slowakischen Küche
Salat aus frischem Gemüse mit Kräuterdressing und Huhnfleischkroketten
***
Knoblauchsuppe mit Selchfleisch, Käse und geröstetem Brot
***
Bohnenbrei „Šumajstr“ mit Graupen und Grieben, gerösteter Zwiebel und Gurke
***
Filet aus Welsfleisch auf Bier gekocht, Brühkartoffeln
***
Gebratene Entenleber nach mährisch-slowakischer Art, belegt mit gedünsteten Paprikas,
mit Kraut, Brot
***
Pflaumenknödeln mit Mohn
Salat aus frischem Gemüse mit Kräuterdressing und Huhnfleischkroketten
***
Knoblauchsuppe mit Selchfleisch, Käse und geröstetem Brot
***
Bohnenbrei „Šumajstr“ mit Graupen und Grieben, gerösteter Zwiebel und Gurke
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Filet aus Welsfleisch auf Bier gekocht, Brühkartoffeln
***
Gebratene Entenleber nach mährisch-slowakischer Art, belegt mit gedünsteten Paprikas,
mit Kraut, Brot
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Pflaumenknödeln mit Mohn
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Re: Heutiges Mittagessen
En gruess us de Polnische Chochi
Zuletzt geändert von hässig-AL am 16. Jun 2016, 11:27, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Heutiges Mittagessen
Teigtaschen mit Sauerkraut und getrockneten Tomaten
***
Barszcz (Rote Bete Suppe)
***
Uszka (Öhrchen) mit Pilzen
***
Hering in Öl mit Ofenkartoffel
***
Lammbraten mit Knochen in einer cremigen Kräutersoße mit Thymian und Knoblauch
***
Quarkkuchen nach der Vilna- Art
Käsekuchen mit Rosinen auf dünnen Teigboden
***
Barszcz (Rote Bete Suppe)
***
Uszka (Öhrchen) mit Pilzen
***
Hering in Öl mit Ofenkartoffel
***
Lammbraten mit Knochen in einer cremigen Kräutersoße mit Thymian und Knoblauch
***
Quarkkuchen nach der Vilna- Art
Käsekuchen mit Rosinen auf dünnen Teigboden
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Re: Heutiges Mittagessen
viva italia
Radicchio Trevisano vom Grill mit gehobeltem Pecorinokäse
***
Seeteufelbäckchen im Ofen gebraten mit frischen Artischockenherzen
***
Trofie al pesto genovese
Gedrehte Pasta mit ligurischem Basilikum, Kartoffeln und grünen Bohnen
***
Quaglia
Ganze gebratene Wachtel auf Bruschetta mit Wurzelspinat
milder Knoblauchpaste und schwarzem Sommertrüffel
***
Tartufo al limoncello
Radicchio Trevisano vom Grill mit gehobeltem Pecorinokäse
***
Seeteufelbäckchen im Ofen gebraten mit frischen Artischockenherzen
***
Trofie al pesto genovese
Gedrehte Pasta mit ligurischem Basilikum, Kartoffeln und grünen Bohnen
***
Quaglia
Ganze gebratene Wachtel auf Bruschetta mit Wurzelspinat
milder Knoblauchpaste und schwarzem Sommertrüffel
***
Tartufo al limoncello
Re: Heutiges Mittagessen
Zu Ehren unserer Nachbarn bemühe ich mich heute um ein Wiener Schnitzel. ![Cool 8)](./images/smilies/icon_cool.gif)
![Cool 8)](./images/smilies/icon_cool.gif)
10.06.1989
... weitere Daten folgen in Kürze!
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Re: Heutiges Mittagessen
heute nichts, frei
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Re: Heutiges Mittagessen
Bigos
in 10 Varianten
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Re: Heutiges Mittagessen
Konfiertes Lachsfilet auf Meerrettich- Creme
Gurke, Sprossen, rotes Zwiebel- Kompott und Dill
***
Cremige Steinpilzsuppe mit Kalbskopfbäckchen-Säckchen
Petersilien- Espuma
***
US Rindsfilet und kanadischer Hummer an Thymianjus
Süsskartoffel- Püree und glasiertes Gemüse
***
Calvados- Würfel mit Apfel
Schokoladen- Tonkabohnen- Glace
*schweissabwisch*
Gurke, Sprossen, rotes Zwiebel- Kompott und Dill
***
Cremige Steinpilzsuppe mit Kalbskopfbäckchen-Säckchen
Petersilien- Espuma
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US Rindsfilet und kanadischer Hummer an Thymianjus
Süsskartoffel- Püree und glasiertes Gemüse
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Calvados- Würfel mit Apfel
Schokoladen- Tonkabohnen- Glace
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Re: Heutiges Mittagessen
Kafi Luz
ป่าตองบ้านมาใหม่! ใน 2012, เราจะกลับมา!
![Bild](http://img14.imageshack.us/img14/3549/messersignatur.jpg)
Offene Wette: Zagrebwette mit TW CHF 200 /
Offen: Sega:Flasche Vodka. Schuld: Lager zum Saufen einladen / TW 100
![Bild](http://img14.imageshack.us/img14/3549/messersignatur.jpg)
Offene Wette: Zagrebwette mit TW CHF 200 /
Offen: Sega:Flasche Vodka. Schuld: Lager zum Saufen einladen / TW 100
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Re: Heutiges Mittagessen
Hafer-Gemüse Laibchen mit Kartoffeln und Joghurt Dip
Re: Heutiges Mittagessen
hässig-AL hat geschrieben:Hafer-Gemüse Laibchen mit Kartoffeln und Joghurt Dip
al war mal gut
haut das ding endlich rein