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Verfasst: 20. Jul 2010, 13:05
von Kameltreiber
Saltimbocca alla Romana Pommes frites und buffet salat
Verfasst: 21. Jul 2010, 11:31
von Frizzel
Kaninchenragout mit Polenta

Verfasst: 21. Jul 2010, 11:42
von American_Football
Schweinsfilet
Pfeffersauce
Kartoffelmousseline
grüne Bohnen
Verfasst: 21. Jul 2010, 11:48
von hässig-AL
glasierter nussbraten
an rosmarinjus
spinatnudeln
rüebli
Verfasst: 21. Jul 2010, 12:26
von Radiohead
Was ist ein Nussbraten?
Verfasst: 21. Jul 2010, 12:33
von American_Football
sieht etwa so aus =)
Verfasst: 21. Jul 2010, 12:55
von onetrickpony
spaghetti bombay (basilico)
btw nello war auch grad da mit hübschem fräuli
Verfasst: 21. Jul 2010, 13:16
von hässig-AL
Radiohead hat geschrieben:Was ist ein Nussbraten?
leckeres vegimenu
Rezept für 4 Pers.
200g Haselnüsse
50g Baumnüsse
1 EL Olivenöl
50g Rüebli
50g Kohlräbli
50g Zucchetti
200g Magerquark
1 Ei
Zubereitung:
Baumnüsse hacken, Zwiebel und Gemüse in feine Würfel schneiden.
Pfanne mit dem Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln leicht glasig ziehen, restliches Gemüse beigeben und ebenfalls anschwitzen.
Nüsse beigeben und unter ständigem rühren mitrösten. ( Achtung: nicht zu fest da diese sonst bitter werden!!! )
Das Gemisch leicht abkühlen lassen und unter den Quark ziehen. Das Ei untermengen und Fertig!
Die Masse auf die Arbeitsfläche legen und mit nassen Händen zu einem Braten formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 180 Grad 25 min. backen.
Es können nach belieben verschiedene Gemüse oder Nüsse verwendet werden!
Verfasst: 21. Jul 2010, 13:20
von Raubi
Fred war mal gut.
Verfasst: 21. Jul 2010, 13:21
von TW II
Red Thai Curry mit Fleischbällchen
Verfasst: 21. Jul 2010, 13:21
von Raubi
Pouletsalat und Weggli.
Verfasst: 21. Jul 2010, 13:27
von Kameltreiber
Pouletspiessli, Sourcreme Kartoffeln, Bohnen im Speckmantel und Salat-Buffet
Verfasst: 21. Jul 2010, 17:50
von Agro
fleischspiessli und ein bierli
Verfasst: 22. Jul 2010, 11:49
von hässig-AL
Yasojaragout
mit Bio-Kräuterjus
Burgul
Blumenkohl
Verfasst: 22. Jul 2010, 17:57
von Agro
pouletflügeli und pommes
Verfasst: 22. Jul 2010, 20:28
von kaliber
grillfrass
Verfasst: 23. Jul 2010, 11:37
von hässig-AL
quorngeschnetzeltes
"zürcher art"
röstigaletten
grilltomate
Verfasst: 23. Jul 2010, 11:39
von American_Football
Pangasius im Tempurateig
Schnittlauch-Quark Dip
Butterkartoffeln
Rahmspinat
oder
Trutenschnitzel
an Rahmsauce
Gemüsereis
Menusalat
Verfasst: 23. Jul 2010, 12:02
von Chris Climax
Alpenloewe hat geschrieben:quorngeschnetzeltes
Sauhund !!!

Verfasst: 23. Jul 2010, 12:40
von hässig-AL
alles tiermörder hier drin