Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 15:37
9/10Frizzel hat geschrieben:Aber schon nicht diese Fertig-Scheisse, oder? Ist ja ungeniessbar, dieses Zeugs...
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Re:
Verfasst: 7. Dez 2012, 15:56
chchStecki hat geschrieben:Chinoise mit viel Zubehör, the same procedure as every year.
Natürlich mit Pferdefleisch.
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:01
secher ned. fleisch direkt vom dorfmetzg!Frizzel hat geschrieben:Aber schon nicht diese Fertig-Scheisse, oder? Ist ja ungeniessbar, dieses Zeugs...
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:14
Mocken Fleisch (nur Rind, alles andere ist Pfopf) kaufen und dünn schnetzlen...Röllelischeisse 10/10
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:15
Raubi hat geschrieben:Mocken Fleisch (nur Rind, alles andere ist Pfopf) kaufen und in 2.5x2.5x2.5cm würfel schneiden...
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:16
solo möcken! bei dem thema hatte sich Raubi doch früher auch mal ausgekannt? naja, scheint länger her zu sein..
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:17
Würfel beim Schinuas? Gades?
Wartest ja halbe Stunde bis nicht mehr lebig...
Wartest ja halbe Stunde bis nicht mehr lebig...
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:19
Nein... ausser wenn du zäch und gummig bevorzugst...Raubi hat geschrieben:Würfel beim Schinuas? Gades?
Wartest ja halbe Stunde bis nicht mehr lebig...
Ansonsten super... innen schön rot und blutig... aussen rum duren
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:20
Hoe schreibt gut!
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:21
Hmm, mal probieren...
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:26
wörfali ist burginion eh, aber natürlich auch lecker
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:27
ach domme chabis...chamäleon hat geschrieben:wörfali ist burginion eh, aber natürlich auch lecker
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:31
Kann man ja auch selber noch kurz einfrieren.dragao hat geschrieben:secher ned. fleisch direkt vom dorfmetzg!Frizzel hat geschrieben:Aber schon nicht diese Fertig-Scheisse, oder? Ist ja ungeniessbar, dieses Zeugs...
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:56
Fondue bourguignonne ist mit Fett, nicht mit Bouillon...chamäleon hat geschrieben:wörfali ist burginion eh, aber natürlich auch lecker
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 16:58
mit öl, werter frizzel, mit öl - auch wenn dein wort sonst auf diesem gebiet etwas gewicht hat ;o)
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 17:11
btw: wo kann man kobe-beef kaufen - ist es überhaupt bezahlbar (ok bezahlbar ist es immer...aber lohnt es sich wirklich)?
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 17:14
Hmmm, klar ists zart und fein (hatten mal bei Geschäftsessen), aber 500.-/kg ist mir das nicht wert.Surflehrer-Björn-Senjor hat geschrieben:btw: wo kann man kobe-beef kaufen - ist es überhaupt bezahlbar (ok bezahlbar ist es immer...aber lohnt es sich wirklich)?
Kaufen kannst es so in Feinschmeckerläden, gibts sicher auch so einen in Luzern.
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 17:16
definitiv nicht wert. gibt ja das wagyu beef (halt nicht aus kobe) und das ist schon teuer.....Raubi hat geschrieben:Hmmm, klar ists zart und fein (hatten mal bei Geschäftsessen), aber 500.-/kg ist mir das nicht wert.Surflehrer-Björn-Senjor hat geschrieben:btw: wo kann man kobe-beef kaufen - ist es überhaupt bezahlbar (ok bezahlbar ist es immer...aber lohnt es sich wirklich)?
Kaufen kannst es so in Feinschmeckerläden, gibts sicher auch so einen in Luzern.
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 17:24
in appenzell gibt es das ähnlich.
das fleisch heisst Kabier http://www.kabier.ch/" onclick="window.open(this.href);return false;
ist sehr vergleichbar mit kobe.
und viel billiger
das fleisch heisst Kabier http://www.kabier.ch/" onclick="window.open(this.href);return false;
ist sehr vergleichbar mit kobe.
und viel billiger
Re: "schinuas" oder ....?
Verfasst: 7. Dez 2012, 17:25
GEGEN hormongespritztes fleisch!hässig-AL hat geschrieben:in appenzell gibt es das ähnlich.
das fleisch heisst Kabier http://www.kabier.ch/" onclick="window.open(this.href);return false;
ist sehr vergleichbar mit kobe.
und viel billiger