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Verfasst: 26. Okt 2010, 11:21
von Frizzel
hässig-AL hat geschrieben:und der nächste gang, der ausprobiert wird für mein weihnachtsessen
tatar vom weissen thon und mariniertem kingfisch
an kichererbsenpüree, erbsensprossen und
avocadesauce
***
gebratene jakobsmuschel auf carne cruda vom
puschlaver weidekalb auf feiner
sardinenmayonaise und rucola
***
canneloni vom bärenkrebs
auf meerbohnen
an safran-muschelsauce
willst wohl im nächsten jahr alleine feiern...
Verfasst: 26. Okt 2010, 11:50
von Kameltreiber
Crevetten Salötli, Gebratenes Schweinsschnitzel an Cognacrahmsauce, Butterreis & Rosenkohl Grosse Icetea
Verfasst: 26. Okt 2010, 13:15
von Legia
Schinesisch
Verfasst: 26. Okt 2010, 14:10
von Insider
Gerstensuppe
Gefüllte Schweinsbrust mit Kartoffelstock und Rüebli
Verfasst: 26. Okt 2010, 16:10
von Agro
menu 1
Verfasst: 27. Okt 2010, 10:13
von hässig-AL
und der nächste gang, der ausprobiert wird für mein weihnachtsessen
tatar vom weissen thon und mariniertem kingfisch
an kichererbsenpüree, erbsensprossen und
avocadesauce
***
gebratene jakobsmuschel auf carne cruda vom
puschlaver weidekalb auf feiner
sardinenmayonaise und rucola
***
canneloni vom bärenkrebs
auf meerbohnen
an safran-muschelsauce
***
Filet vom Loup de mer
auf feiner Pulpobolognese
Verfasst: 27. Okt 2010, 10:14
von TW II
Mach doch einfach Fondue Schinuas und alle sind zufrieden.
Verfasst: 27. Okt 2010, 10:16
von hässig-AL
TW II hat geschrieben:Mach doch einfach Fondue Schinuas und alle sind zufrieden.
wie langweilig tw....
für die nichtwissenden
loup de meer (meerwolf =fisch)
pulpo (tintenfischart)
Verfasst: 27. Okt 2010, 10:18
von Haxen-Paule
hässig-AL hat geschrieben:loup de meer (meerwolf =fisch)
pulpo (tintenfischart)
echt???
Verfasst: 27. Okt 2010, 10:19
von Radiohead
TW II hat geschrieben:Mach doch einfach Fondue Schinuas und alle sind zufrieden.
Also von einem Franzosen hätte ich eigentlich schon kulinarische Aufgeschlossenheit erwartet. Enttäuschend.
btw. Grosses Kino AL
Verfasst: 27. Okt 2010, 10:20
von TW II
Radiohead hat geschrieben:TW II hat geschrieben:Mach doch einfach Fondue Schinuas und alle sind zufrieden.
Also von einem Franzosen hätte ich eigentlich schon kulinarische Aufgeschlossenheit erwartet. Enttäuschend.
btw. Grosses Kino AL
Naja... Bin einfacher Esser. Siehe Red Thai Curry
Verfasst: 27. Okt 2010, 10:20
von hässig-AL
Haxen-Paule hat geschrieben:hässig-AL hat geschrieben:loup de meer (meerwolf =fisch)
pulpo (tintenfischart)
echt???
gibt halt viele nichtwissende wie TW
Verfasst: 27. Okt 2010, 10:21
von chamäleon
hammer al - bitzeli wie weihnachtskalender-türli aufmachen, freue mich jeden tag auf nächsten gang (schlürf, schmatz, mampf)
Verfasst: 27. Okt 2010, 10:30
von Kameltreiber
Salötli, Emmentaler Brät Cordon-Bleu mit Zitronenecke Pommes Frites & Apfelkuchen Grosser Most
Verfasst: 27. Okt 2010, 17:17
von Agro
lasagne
Verfasst: 27. Okt 2010, 17:27
von American_Football
Salat und Spaghetti
Verfasst: 27. Okt 2010, 19:48
von choengu
Sandwich und Maronie Suppe mit Rigi Trüffel (
)
Verfasst: 28. Okt 2010, 10:48
von hässig-AL
und der nächste gang, der ausprobiert wird für mein weihnachtsessen
tatar vom weissen thon und mariniertem kingfisch
an kichererbsenpüree, erbsensprossen und
avocadesauce
***
gebratene jakobsmuschel auf carne cruda vom
puschlaver weidekalb auf feiner
sardinenmayonaise und rucola
***
canneloni vom bärenkrebs
auf meerbohnen
an safran-muschelsauce
***
Filet vom Loup de mer
auf feiner Pulpobolognese
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Gebackene Entenleberpraline
an fruchtiger Traubengranitée
Verfasst: 28. Okt 2010, 10:50
von Tanzbär
AL vom feinsten....
Verfasst: 28. Okt 2010, 11:50
von grantler
raubi hat geschrieben:carpaccio vom eichhörnchengaggi auf lockerem vogelbeerikompott
en guete, raubi!