Heutiges Mittagessen

hässig-AL · Beitrag von **hässig-AL** » 9. Nov 2010, 14:07

Haxen-Paule hat geschrieben:1 Cüpli Champagner „Tsarine“
***
Amuse Bouche
***
Blätterteigkissen mit Hummermousse gefüllt
an Mangoldsalat und Safransauce
***
Schwarzwurzelcremesuppe mit Randen Mezzelune
***
Seezungenröllchen auf karamelisierten
Orangen-Rüebli
***
Williams - Birnensorbet
***
Gebratenes Kalbsfiletmédaillon
an Portweinreduktion
auf Gemüsenudeln
***
Belper Knollenkäse
***
Halbflüssiges Schoggitörtchen
mit Chilisalz

lecker lecker

Haxen-Paule · Beitrag von **Haxen-Paule** » 9. Nov 2010, 14:10

hässig-AL hat geschrieben:
Haxen-Paule hat geschrieben:1 Cüpli Champagner „Tsarine“
***
Amuse Bouche
***
Blätterteigkissen mit Hummermousse gefüllt
an Mangoldsalat und Safransauce
***
Schwarzwurzelcremesuppe mit Randen Mezzelune
***
Seezungenröllchen auf karamelisierten
Orangen-Rüebli
***
Williams - Birnensorbet
***
Gebratenes Kalbsfiletmédaillon
an Portweinreduktion
auf Gemüsenudeln
***
Belper Knollenkäse
***
Halbflüssiges Schoggitörtchen
mit Chilisalz
lecker lecker

kostet auch 150.- ....

ok, inkl. wein(e), wasser und kaffee

sprayvenhoe · Beitrag von **sprayvenhoe** » 9. Nov 2010, 14:21

Feinstes Stück vom Freilandhuhn
auf einer Symphonie von Gurke, Ei und Tomate
mit einer luftigen Schnittlauchsenfsauce
dazu zwei Stücke französisches Brot

*****
Knuspriges Blätterteiggebäck
mit einer süssen Himbeerfüllung

read: Schnitzelbrot und Linsertörtchen

Haxen-Paule · Beitrag von **Haxen-Paule** » 9. Nov 2010, 14:29

ivenhoe hat geschrieben:Feinstes Stück vom Freilandhuhn
auf einer Symphonie von Gurke, Ei und Tomate
mit einer luftigen Schnittlauchsenfsauce
dazu zwei Stücke französisches Brot

*****
Knuspriges Blätterteiggebäck
mit einer süssen Himbeerfüllung

read: Schnitzelbrot und Linsertörtchen

linzertörtchen mit blätterteig???

Partyanimal · Beitrag von **Partyanimal** » 10. Nov 2010, 13:13

Keng Gari Khai

TW II · Beitrag von **TW II** » 10. Nov 2010, 13:19

Red Thai Curry @Office

Pendergast · Beitrag von **Pendergast** » 10. Nov 2010, 14:39

Gotlett.

President Sawu · Beitrag von **President Sawu** » 10. Nov 2010, 15:01

Gemüsebouillon; Kalbsgeschnetzeltes an Kräutersauce, Penne, Rosenkohl; dazu ein Felsenau-Bier

Agro · Beitrag von **Agro** » 10. Nov 2010, 19:05

scheinsplätzli, mit teigwaren und salat

Partyanimal · Beitrag von **Partyanimal** » 12. Nov 2010, 09:34

Salat mit Weissweinschaumsuppen-Sauce

Agro · Beitrag von **Agro** » 12. Nov 2010, 17:31

polenta mit wildsauce und fleisch

hässig-AL · Beitrag von **hässig-AL** » 15. Nov 2010, 13:06

schweinsbraten
rosmarinsauce
teigwaren
krautstiel

grantler · Beitrag von **grantler** » 15. Nov 2010, 13:07

bist auf diät?

Beitrag von **Camel** » 15. Nov 2010, 14:18

600 g. Schinken auf Schreibtisch ausgebreitet und dann mit erdbeschmutzten Händen vertilgt.

chamäleon · Beitrag von **chamäleon** » 15. Nov 2010, 14:30

auf schreibtisch ja voll asi, solo auf "instrumentenkoffer"!

Agro · Beitrag von **Agro** » 15. Nov 2010, 18:26

rösti mit bratwurst und bier

nullneun · Beitrag von **nullneun** » 15. Nov 2010, 18:35

XXXXL-Piccata-Milanese mit Pommes-Frites

nullneun · Beitrag von **nullneun** » 17. Nov 2010, 07:55

Calzone Roquefort

TW II · Beitrag von **TW II** » 17. Nov 2010, 07:59

nullneun hat geschrieben:Calzone Roquefort

Frizzel · Beitrag von **Frizzel** » 17. Nov 2010, 08:31

Mit 90prozentiger Sicherheit

Cordon Bleu