Heutiges Mittagessen

[Chris Climax]

Cordon-bleu (à la Moosmättli) mit Pommes Frites und Gemüse

Lieber nix fressen als ein Pneu unter 750gr...

100% Anti Cordonbleu in homöopathischen Dosen !

[Raubi]

Cordon-bleu (à la Moosmättli) mit Pommes Frites und Gemüse

Lieber nix fressen als ein Pneu unter 750gr...

100% Anti Cordonbleu in homöopathischen Dosen !

[the_wolf]

Cordon-bleu (à la Moosmättli) mit Pommes Frites und Gemüse

tiptop, ich wäre auch satt geworden, hätte mir master nicht ein paar fritten geklaut...

[hässig-AL]

nicht meinen fred verhunzen danke

[hässig-AL]

Getrüffelte Entenleberterrine auf Cassissauce mit
Orangenfilets und junger Frisee-Salat in
Walnuß-Himbeerdressing und gerösteten Austernpilzen
und karamellisierten Trauben
*****
Hummermedaillons in Noilly-Prat-Butterschaumsoße,
mit kleinen Röstis mit Kaviar
und Mango-Wasabi-Chutney
*****
Marseiller Fischsuppe aus erlesenen
Mittelmeerfischen mit frischer Rouille
*****
Kalbsfilet-Medaillons im Parmaschinkenmantel auf
Kirsch- und Rotweinsauce,
Lauch-Morchel-Flan, Pommes Duchesse und
Selleriestroh
*****
Vanille-Nougat-Joghurtmousse auf
Pfirsischspalten mit
Champagner-Grand-Marnier-Sabayone

[Partyanimal]

Mi Xao und Pho

[sprayvenhoe]

Pizza Teufel

[Gary Southgate]

Käsekuchen mit Zwiebeln und Speck, dazu Salat

[BVB 09]

Pizzafressen im Ristorante Uno E Più. mag es!

[Wiesel]

Getrüffelte Entenleberterrine auf Cassissauce mit
Orangenfilets und junger Frisee-Salat in
Walnuß-Himbeerdressing und gerösteten Austernpilzen
und karamellisierten Trauben
*****
Hummermedaillons in Noilly-Prat-Butterschaumsoße,
mit kleinen Röstis mit Kaviar
und Mango-Wasabi-Chutney
*****
Marseiller Fischsuppe aus erlesenen
Mittelmeerfischen mit frischer Rouille
*****
Kalbsfilet-Medaillons im Parmaschinkenmantel auf
Kirsch- und Rotweinsauce,
Lauch-Morchel-Flan, Pommes Duchesse und
Selleriestroh
*****
Vanille-Nougat-Joghurtmousse auf
Pfirsischspalten mit
Champagner-Grand-Marnier-Sabayone

[quattro]

Fleisch, gebraten auf Racletteofensteinplatte
Dazu "Gschwöuti" mit Curry- und Mexicandip und Salat

[hässig-AL]

Riz Casimir
Kalbsgeschnetzeltes
mit feiner Currysauce
und Früchten
Trockenreis

Assortierter Salat

[chamäleon]

etablissement gewechselt - neu gassechochi?

[hässig-AL]

etablissement gewechselt - neu gassechochi?

muss auch auf budget schauen, letzten menu, war etwas über dem mittagsniveau

[Camel]

liids am chole?

[Hegi]

Schnitzelbrot

[whiteside reloaded]

gestern.... Black Feschstäbli
verkochte Kartoffeln
angebrannter Spinat

Mayonaisse war aber Top!

[Master]

chch -whiteside?

[hässig-AL]

heute mal was afrikanisches

Zato-Léli-Na-Foudou
Riesengarnelen mit Jam

Wassa-Wassa-Na-Kébire-Sonme-na Kéla
Cous-Cous- mit gegrillter Hähnchenkeule und afrikanischen Gewürzen


FouFou-Na-Féwousonme-Na Kèkedosi
Fou-Fou mit Lamm in frischer Erdnußsauce


Mango-Na-Nalime-Bigina
Mangomus mit frischem Zitronensaft und Naturjoghurt

[malfunction]

heute mal was afrikanisches

Zato-Léli-Na-Foudou
Riesengarnelen mit Jam

Wassa-Wassa-Na-Kébire-Sonme-na Kéla
Cous-Cous- mit gegrillter Hähnchenkeule und afrikanischen Gewürzen


FouFou-Na-Féwousonme-Na Kèkedosi
Fou-Fou mit Lamm in frischer Erdnußsauce


Mango-Na-Nalime-Bigina
Mangomus mit frischem Zitronensaft und Naturjoghurt

africawirt als ehrengast?

btt: sandwich & berchermüesli